Buah Bit Medan | 081294919919

Buah bit  merupakan sebuah tanaman yang mirip dengan ubi yang memiliki warna ungu, buah ini termasuk jenis ubi-ubian. Jika dilihat dari bentuknya buah ini menyerupai kentang. Manfaat terbesar buah bit adalah terletak pada akar tangkainya. Biasanya buah bit dikonsumsi denan olahan Jus atau menjadi santapan tekstur lembut lainnya. Daun buah bit juga bisa dimanfaatkan untuk dijadikannya sayuran, namun buah bit ini lebih dikenal karena ubinya yang mengandung banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh. Buah ini memliki kandungan karbohidrat yang sangat tinggi namun lemak, kalori dan proteinnya memiliki kandungan yang sangat rendah. Kandungan betasianin (pigmen ungu) dan pigmen kuningnya yang terdapat pada buah bit inilah yang menyebabkan warnanya menjadi merah keunguan. Warnanya yang pekat ini membuatnya sering dipakai sebagai pewarna makanan yang alami dan aman. Berikut ini adalah beberapa manfaat dari buah bit Gizi yang terkandung dalam buah bit dalah buah bit banyak sekali...